Aimé
Le grand-père alias le Petit Basset
Ancien marin, Papy Aimé a poursuivi son activité en tant qu’ostréiculteur et mytiliculteur. Sa cabane de production nommée « chez le petit Basset » était située sur le port de Noirmoutier.
Alain
Le père des Petits Bassets
Après 34 ans de carrière dans l’ostréiculture et la mytiliculture, notre père nous a passé la main en 2022. Mais aussi jeune retraité qu’il soit, il est toujours dans les parages et vous pourrez découvrir grâce à lui les secrets du monde ostréicole à travers les visites de l’exploitation.
